沈阳香格里拉淮扬美食节上演

2018-07-19 11:11:38  |  来源:沈阳日报  |  编辑:李静   |  责编:董健雄

图片默认标题

  从7月16日起到31日,沈阳香格里拉淮扬美食节在夏宫中餐厅精彩上演,其间,来自沈城的食客朋友可前来品尝地道的淮阳美馔——清蒸太湖白鱼、江南灶红烧肉、文思豆腐羹等惊艳菜品,定让您举箸称赞。

  7月16日,当天掌勺的是素有“淮扬刀客”之称的侯新庆,受此次美食节的邀请,侯新庆师傅为沈城朋友精心烹制了地道的淮阳美食盛宴,和大家一起重逢“江南灶”。他告诉记者,淮扬菜是中国传统四大菜系之一,以高超烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅。淮扬菜对原料质量要求高,刀工考究,最大限度的挖掘和发挥食材本身的质感和味道,探寻本地食材和淮扬风味的巧妙碰撞,以美食之名,将新鲜美馔呈献上桌,感受了味觉和艺术的双重盛宴。(记者 黄超 摄影 李浩)

国际在线版权与信息产品内容销售的声明:

  • 1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
  • 2、凡本网注明“来源:国际在线专稿”的所有作品,版权均属中国国际广播电台国际在线所有,未经本网书面授权不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,被授权人应在授权范围内使用,并注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  • 3、“国际在线”网站一切自有信息产品的版权均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议并出示授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有信息产品。
  • 4、对谎称“国际在线”网站代理,销售“国际在线”网站自有信息产品或未经授权使用“国际在线“网站信息产品,侵犯本网站相关合法权益的公司、媒体、网站和个人,国广国际在线网络(北京)有限公司将委托律师,采取包括法律诉讼在内的必要措施,维护“国际在线”网站的合法权益。
  • 5、本网其他来源作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传播更多信息,丰富网络文化,此类稿件不代表本网观点。
  • 6、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。
真道人资料公开